拉麵店~一間一間一間一間~讓人越陷越深~🎶
看著Google Map上比比皆是的拉麵店,就能了解「拉麵」這種富含職人精神的食物在饕客心中的地位了。
但正因為從湯汁到麵條、從叉燒到筍乾都深具講究的工夫,拉麵的熱量也是不遑多讓的高,算是減重者的大敵之一。
身為「拉麵永久擁護者」成員之一的大許,今天就來跟大家分享#機智的拉麵吃法,讓你在減肥中也能享受這麵食界的寶藏(⁉️
首先,你還是必須先遵守#4321原則,這是大許減重心法中的首要紀律。
👉🏻
⭕️所以請把拉麵放到午餐吃。
當你做到了以上這點,基本上就能安8成心好好的品嚐美味拉麵。但是在選擇拉麵與吃拉麵時,還是有一些小訣竅可以幫得上忙。
✅湯底選擇:熱量低到高的湯頭依序是昆布→醬油→味噌→豚骨,最佳的選擇是昆布湯底和醬油湯底,豚骨湯底因為是大骨熬煮而成,油脂較豐富,熱量當然會比較高。
✅進食順序:從配菜開始吃,筍乾、海苔、豆芽、高麗菜等,菜吃完了再吃肉,將澱粉類與湯頭留到最後。
最好的做法是湯頭盡量不要喝,雖然拉麵的精華就是濃縮在湯頭裡,但是熱量也是濃縮在湯頭裡......(過濃的湯頭也很容易造成水腫哦😱)
最後,不要因為吃了一碗拉麵而深感罪惡,應該要心裡感到滿足(減重時期竟然還可以吃美食!),然後充滿動力的繼續在減肥的道路上努力~🔥
當然,能運動一下消化拉麵的熱量就是再好不過啦!
#順著慾望來減重
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